Философия

«民以食為天» («Для людей пища — первейшая необходимость») — пища служит основой, поддерживающей жизнь и созидающей общество.
Мы исследуем ее сущность средствами науки.

Введение в нашу лабораторию

В образовании и исследованиях мы подходим к пищевым ингредиентам с химической точки зрения. Основываясь на нашей работе по выявлению ферментов, расщепляющих углеводы, и их применению к пищевым ингредиентам, а также на развитии пищевой химии посредством геномики, мы будем интегрировать геномные, белковые и химические языковые модели в пищевую науку. Соединяя биологическую и молекулярную информацию о пищевых ингредиентах, растениях и микроорганизмах, мы стремимся ускорить открытие и применение ферментов, микроорганизмов, растительных ресурсов и компонентов, содержащихся в пищевых ингредиентах, и тем самым стимулировать инновации в пищевой науке.

Интеграция DNA, белковой и химической информации с использованием растений, микроорганизмов и пищевых ингредиентов

В Соединенных Штатах растущее использование препаратов против ожирения повысило интерес к продуктам с высокой питательной ценностью, которые могут обеспечить необходимые питательные вещества даже при снижении общего потребления пищи. В отличие от этого, рынок таких продуктов в Японии остается ограниченным. Однако недоедание, связанное со старением населения, низкий вес у молодых женщин и вероятное более широкое внедрение препаратов против ожирения сделают проблемы питания, типичные для развитых стран, все более актуальными в Японии. На этом фоне мы продвигаем исследования продуктов с высокой питательной ценностью. Нори и natto, которые мы подробно изучали, являются одними из наиболее перспективных объектов этого исследования.

Питательно ценные продукты, включая nori, natto, злаки и листовые овощи

Члены

Преподавательский состав

Выпускник Студенты

Приглашенный исследователь Исследователь

Студент бакалавриата Студенты

Последние исследования

Исследования, представленные в пресс-релизах

Возможности для совместных исследований

Разработанные и опубликованные нами методы исследования объединяют анализ генома с функциональной оценкой и ориентированы на микроорганизмы, связанные с пищевыми продуктами. Используя данные секвенирования нового поколения (NGS), мы на молекулярном уровне анализируем группы генов и метаболические характеристики, участвующие в производстве и ферментации пищевых продуктов. Мы также разрабатываем метод анализа пангенома эукариотических микроорганизмов и опубликовали программу EukPan в репозитории GitHub: yukio-nagano/eukpan. Используя эти подходы, мы приглашаем исследователей из Японии и других стран к сотрудничеству в области пищевой науки — от фундаментальных до прикладных исследований.

Применяя разработанные и опубликованные нами методы исследования, можно готовить и публиковать научные статьи о молекулярной эволюции животных и растений, используя только общедоступные данные. Мы уже проводим совместные исследования с коллегами из Индии и ищем небольшое число дополнительных партнеров в Японии и других странах для дальнейшего развития этой работы. Требуются способность к научному общению на английском языке и доступ к компьютеру с Linux.

События и обновления

С 7 по 13 сентября 2026 г. Мы провели Sakura Science Exchange Program. Один преподаватель и семь студентов бакалавриата из индийского образовательного общества Sri Vishnu Educational Society посетили Японию. 21 августа 2026 года мы выпустили предварительный пресс-релиз.
2 сентября 2026 г.Сегодня мы начали использовать ChatGPT Business — тарифный план для команд, в том числе исследовательских лабораторий. Поскольку его можно оплачивать из средств на исследования, мы будем предоставлять этот передовой инструмент ИИ прежде всего талантливым и высокомотивированным магистрантам и аспирантам, чтобы ещё больше ускорить нашу исследовательскую работу. Лаборатория продолжит активно инвестировать в выдающихся студентов.
24 августа 2026 г.Университет Перадении (University of Peradeniya) отметил нашу следующую статью в категории Q1 Journal Publications.
Subfamily evolution analysis using nuclear and chloroplast data from the same reads
Eranga Pawani Witharana, Takaya Iwasaki, Myat Htoo San, Nadeeka U. Jayawardana, Nobuhiro Kotoda, Masashi Yamamoto & Yukio Nagano
Scientific Reports 15, Article number: 687 (2025).
Значительная часть этого исследования была выполнена в Университете Перадении в Шри-Ланке. В то время Yukio Nagano дистанционно поддерживал исследование Eranga Pawani Witharana из Японии. Позднее она получила стипендию правительства Японии (MEXT), перенесла свою исследовательскую базу в Японию, продолжила работу и завершила ее в виде этой статьи. Поэтому данная работа также несомненно является результатом исследовательской деятельности, начатой в Университете Перадении. Dr. Nadeeka U. Jayawardana присутствовала на церемонии награждения от имени нашей исследовательской группы. Мы очень рады, что Университет Перадении таким образом отметил это научное достижение.
20 августа 2026 г. Yukio Nagano и его коллеги опубликовали статью «Human-mediated domestic translocation disrupts regional phylogeographic structure of the Genji firefly (Nipponoluciola cruciata) in urban Tokyo» в журнале Conservation Genetics. Исследование показывает, что перемещение животных в домашних условиях, осуществляемое человеком, нарушило региональную филогеографическую структуру популяций светлячков Гендзи в городском Токио. Соавтором этой работы является доктор Hirobumi Suzuki, один из ведущих японских экспертов в области исследования и сохранения светлячков. 8 сентября 2026 года Университет Мэйсэй, Международный христианский университет, Университет Кагосима и Университет Сага выпустили совместный пресс-релиз (информация доступна только на японском языке).
30 марта 2026 г. Совместный проект под руководством Yukio Nagano в качестве главного координатора из Японии и Доктор Samudrala Pavan Kumar в качестве главного координатора из Индии назывался отобранный и является частью проекта Индийско-японская программа обмена талантливой молодежью в науке (LOTUS Programme). Доктор Кумар связан с проектом Shri Vishnu College of Pharmacy (СВКП) в рамках проекта Sri Vishnu Educational Society. В рамках этого проекта г-жа Durga Bhavani Koruprolu из SVCP будет работать в нашей лаборатории в качестве приглашенного исследователя около года, начиная с сегодняшнего дня. Поскольку многие отобранные проекты связаны с Индийскими технологическими институтами, этот выбор является особенно значимым признанием качества нашей исследовательской структуры и международного сотрудничества.
26 марта 2026 г. Секи и Нагано представлены на выставке Конвенция SAGA TSUNAGI (на японском языке).
5 марта 2026 г. Нагано и его коллеги основали Smart Review Technologies Co., Ltd., и Нагано стал директором компании.
24 февраля 2026 г. Первым автором была г-жа Eranga Pawani Witharana; исследовательская группа, работающая при нашей лаборатории, опубликовала совместную статью « Ongoing structural changes highlight the dynamic nature of chloroplast genomes » в Nucleic Acids Research [Показатели журнала: 2025 Journal Impact Factor: 15,0; 2025 5-летний Journal Impact Factor: 17,6; JCR Биохимия и молекулярная биология: 14/328; 2025 CiteScore: 29,8; Scopus Genetics: 5/357 (входит в 1,4% лучших); 2025 SNIP: 5,1 (последние показатели, опубликованные издателем по состоянию на июль 2026 года)]. Информация была опубликована в Saga University press release, Kagoshima University press release(Japanese/English PDF) и Веб-страница Объединённой высшей школы сельскохозяйственных наук Университета Кагосима. Хотя онлайн-статья недоступна, эта работа была представлена в газете Minami-Nippon 20 апреля 2026 года.
со 2 по 13 февраля 2026 года Мы принимали Sakura Science Exchange Program. Четыре участника из Sri Vishnu Educational Society из Индии и четыре участника из Университет Трибуван из Непала посетили Японию. Кроме того, доктор Раджу АЕДЛА, руководитель центра Vishnu Japan Outreach Centre в рамках Sri Vishnu Educational Society в Индии, посетил Японию отдельно от научной программы Sakura.
Saga University выпустил пресс-релиз (на японском языке) заранее, а правительство префектуры Сага опубликовало отдельное заявление для прессы (на японском языке), касающийся визита вежливости к губернатору префектуры Сага 9 февраля. В соответствии с их различными ролями, Международный отдел планирования университета и город Нагано опубликовали отчеты по итогам программы (предыдущий и последний соответственно).
17 декабря 2025 г. Секи и Нагано опубликовали совместную статью «Conserved accessory genes link a phylogenetically distinct Bacillus subtilis strain from Indian bekang to the Japanese natto clade» в журнале Scientific Reports [Показатели журнала: 2025 Journal Impact Factor: 4.9; 2025 5-летний Journal Impact Factor: 4.8; 2025 SNIP: 1.339; 2025 SJR: 0.893 ; второй по цитируемости журнал в мире (последние показатели, указанные издателем по состоянию на июль 2026 г.)]. Нагано также написал статью вводная статья, а Saga University выпустил статью English-language press release. Фотография на первой странице может быть идентифицирована поиском изображений как «natto», но на самом деле на ней изображен Беканг. Исследование было опубликовано в газета «Сага» (на японском языке) 14 января 2026 года, а также в мартовском выпуске Kodomo no Kagaku(на японском языке) за 2026 год, вышедшем 10 февраля 2026 года.
2-5 декабря 2025 года Eranga Pawani Witharana провел семинар в Лаборатория доктора Takaya Iwasaki на факультете естественных наук Университета Очаномидзу 2 декабря, а также представил постер на ежегодном собрании Японское общество молекулярной биологии, проходившем в Pacifico Yokohama с декабря 3–5.
21 октября, 2025 Интервью с Нагано было опубликовано на странице 7 журнала Выпуск за июль 2025 года журнала Vishnu Era – SVES Quarterly News Magazine.
18-29 сентября 2025 г. Для заключения соглашения об академическом обмене между факультетом сельского хозяйства Университета Сага и центром Vishnu Japan Outreach Centre при индийском обществе Sri Vishnu Educational Society Нагано посетил Индию вместе с деканом факультета сельского хозяйства Судзуки. Подробнее см. press release. Во время визита также проводились совместные исследования с участниками индийской исследовательской группы. Это фото показывает недавно созданный Центр исследований генома растений.
19 августа 2025 г. Нагано и его коллеги опубликовали статью, написанную в соавторстве, «Изучение генетического разнообразия и популяционной структуры местных кур Мьянмы с использованием секвенирования с двойным расщеплением, ассоциированного с сайтами рестрикции DNA» в журнале Animal Genetics [Показатели журнала: Journal Impact Factor: 2.2; CiteScore: 4.0 (последние показатели, указанные издателем по состоянию на июль 2026 г.)]. Первым автором является д-р Су Лай Йи Мон. Она находилась в Saga University с 29 сентября по 3 октября 2020 года, в течение которых провела часть анализа данных для этого исследования.
1 июля 2025 г. Нагано был назначен приглашенным профессором в рамках программ Vishnu Institute of Pharmaceutical Education & Research (Narsapur, Telangana, India) и Shri Vishnu College of Pharmacy (Bhimavaram, Andhra Pradesh, India). Срок действия трехлетних контрактов истекает 30 июня 2028 года. Мы будем совместно проводить исследования лекарственных растений.
29 мая 2025 г. Нагано получил две награды на конкурсе Springer Nature Editor of Distinction Awards 2025: премия за редакционный вклад за его вклад в Scientific Reports и премия за авторскую работу за его вклад в Scientific Reports . Saga University выпустил пресс-релиз 10 июня.
23 мая 2025 г. Секи и Нагано опубликовали статью «Draft genome sequence of Agarivorans albus strain S3 capable of utilizing nori as a nutrient source» в Microbiology Resource Announcements. Это их первая совместная исследовательская работа из нашей лаборатории.
16 мая 2025 г. Газетная статья о нашем сотруднике, г-не Фукуде (на японском языке), опубликовано. Он окончил среднюю школу Чиенкан в марте 2025 года и планировал поступить в Вашингтонский университет осенью того же года.
12 мая 2025 г. Мы опубликовали статью «Metagenomic analysis reveals fuzzy bacterial communities potentially supporting Pyropia yezoensis through vitamin B12 and indole acetic acid biosynthesis» в Phycological Research [Показатели журнала: Journal Impact Factor: 1.0; CiteScore: 3.3 (последние данные издателя по состоянию на июль 2026 г.)». Первым автором является доктор Юкино Мидзутани, ранее работавшая в Saga University и в настоящее время проводящая исследования в Университете Миэ.
21 апреля 2025 г. Согласно Google Scholar, Количество публикаций Нагано превысило 3000 цитирований.
10 апреля 2025 г. Мы опубликовали статью «Identification of new resistance QTL regions in loquat cultivar ‘Champagne’ against Pseudomonas syringae pv. eriobotryae group C» в журнале Tree Genetics & Genomes [Показатели журнала: 2025 Journal Impact Factor: 2.1; 2025 5-летний Journal Impact Factor: 2.1 (последние показатели, указанные издателем по состоянию на июль 2026 г.)]. Первым автором является г-н Shogo Koga, его научными руководителями являются д-р Shinji Fukuda и д-р Нагано.
7 апреля 2025 г. Г-н Shogo Koga, научный руководитель которого – д-р Shinji Fukuda и д-р Нагано получил награду Премия за лучшую презентацию среди молодых ученых на весенней конференции Японского общества садоводческих наук 2025 финансового года (на японском языке). Это уже второй год подряд, когда он получает эту награду.
1 апреля 2025 г. Yukio Nagano присоединился к нашей лаборатории из Saga University Аналитический исследовательский центр экспериментальных наук (на японском языке). Г-жа Eranga Pawani Witharana (из Шри-Ланки) поступила в докторантуру. Доктор Myat Htoo San (из Мьянмы), получившая докторскую степень в 2024 финансовом году под руководством доктора Нагано в рамках проекта Saga University Аналитический исследовательский центр экспериментальных наук (на японском языке), присоединилась к проекту Национальный институт передовых промышленных технологий Наука и технологии в качестве штатного, постоянного научного сотрудника. Доктор Takehito Inaba, которую доктор Нагано курировал на факультете сельского хозяйства Нагойского университета, назначена профессором на факультете сельского хозяйства Миядзакского университета.
Портретная иллюстрация профессора Yukio Nagano

Yukio Nagano